Farm Duck Duck

ฟาร์มเป็ด  ป.เจริญชัยฟาร์ม   จ.อยุธยา

เรื่องเป็ด  ก๊าบ  ก๊าบ

             ตามมาดูเรื่องราวของเป็ดกันดีกว่านะคะว่ามีความเป็นมายังไง   และมีขั้นตอนการเพาะพันธุ์มาได้ไงถึงออกมาเป็ดลูกเป็ดตัวน้อยๆน่ารัก และคงอยากรู้กันแล้วสินะว่าเป็ดตัวผู้ ตัวเมียเค้าดูกันยังไงบ้าง  อยากรู้กันมั้ยคะ  ตามมาเลย !!!!!

                เป็ด  เป็ดชื่อเรียกสัตว์ปีกในวงศ์  Anatidae  มีลักษณะปากแบบ ตีนแบน ระหว่างนิ้วมีพังพืดยึดติดกันเพื่อสะดวกในการว่ายน้ำ การเลี้ยงเป็ดในประเทศไทยมีลักษณะเป็นการเลี้ยงเป็ดในฟาร์มใหญ่   การเลี้ยงเป็ดมี 2 ประเภท คือเป็ดพันธุ์ไข่เนื้อกับเป็ดพันธุ์ไข่ในเมืองไทยจะนิยมเลี้ยงเป็ดพันธุ์กากีแคมป์แบลล์   เพราะเป็นพันธุ์ที่ได้ไข่ดกมากที่สุดและออกไข่ได้เยอะ ลักษณะพันธุ์เป็ดจะมีปากดำค่อนข้างไปทางเขียว จะงอยปาต่ำ ตากลมเด่นชัดคอยานปานกลาง คอส่วนบนเป็นสีน้ำตาล แต่ส่วนล่างเป็นสีกากี เป็นหนุ่มสาวตัวผู้จะเริ่มหนักประมาณ 2.5กิโลกรัม ตัวเมียหนัก 2 กิโลกรัม เริ่มไข่อายุประมาณ 3-4 เดือน

****     ไปฟังขั้นตอนการเพาะพันธุ์เป็ดไข่กินกับเป็ดพันธุ์เพาะเชื้อ  ไปดูกันเลย  >>>>>

Fram Duck ได้อนุญาตให้ใช้ภายใต้ สัญญาอนุญาตครีเอทีฟคอมมอนส์แบบแสดงที่มา 4.0 International.
อยู่บนพื้นฐานของงานที่ https://www.youtube.com/watch?v=F-Q8vUuKkEc.

        มีความแตกต่างกันตรงที่ เป็ดไข่เชื้อคือต้องเอาเป็ดตัวผู้ใส่ 12 ตัว ตัวเมีย 100 ตัว แล้วก็ทำการฝักเข้าตู้โดยใช้เวลา 28 วัน แล้วนำไข่ออกมาดูในวันที่ 5 ว่าไข่ที่ได้มีการเพาะเชื้อรึป่าว ถ้าไม่มีการเพาะก็คือเสียต้องหยิบออกทันที เพราะถ้าไม่เอาไข่ที่เอาเชื้อออก มันอาจทำให้ไข่เน่าและระเบิด พอใช้เวลา 28 วันแล้ว ไข่ก็จะฝักออกมาเป็นลูกเป็ดตัวเล็กๆเป็ดไข่กินก็เหมือนกันมันคือพันธุ์เดียวกันกับเป็ดไข่เชื้อเนี่ยแหละแต่ไม่ต้องใส่ตัวผู้ลงไปในโรงเรือนแม่เป็ดเป็นพันธุ์พื้นเมือง  แต่พ่อเป็ดเป็นพันธุ์กากีแคมเบลล์ คือถ้าข้ามสายพันธุ์แล้วเลือดมันจะไม่ชิดกัน การไข่ก็ดกกว่า เพราะพันธุ์กากีแคมเบลล์เป็นพันธุ์ที่ไข่ดกที่สุด แต่เป็นของยุโรปแล้วคนไทยดึงนำเอากลับมาใช้ แต่ภูมิอากาศดันไม่เหมือนกันของเรามันร้อน  มันก็เปอร์เซ็นต์ไม่ได้ แต่เราดึงพ่อพันธุ์เค้ามาเพื่อที่จะมาข้ามสายพันธุ์ที่ดีกว่า ที่ทำให้ไข่ดกขึ้นแล้วเลือดไม่ชิด  ตั้งแต่วันแรกแล้วใช้เวลาอีก 28 วันลูกเป็ดก็จะฝักออกจากไข่

                                         การคัดเลือกไข่เป็ดก่อนนำไปเพาะเชื้อ

                                           

การส่องไข่เป็ดที่เพาะเชื้อแล้ว

การคัดแยกเพศเป็ดตัวผู้เป็ดตัวเมีย

>>>>>        ต่อมาเรามาดูวิธีการคัดแยกเพศระหว่างเป็ดตัวผู้กับเป็ด

ตัวเมียกันดีกว่าตามมาดูกันเล๊ยยยยย  !!!!!!!

                       การคัดแยกระหว่างเป็ดตัวผู้กับ เป็ดตัวเมีย ดูยังไงตัวผู้จะเป็นปุ่มตรงใต้ตูดและสีของมันจะมีสีเข้มกว่าตัวเมียถ้าตัวเมียตรงใต้ตูดข้างหลังจะแบนเรียบไม่มีอะไรเลย แล้วสีก็จะอ่อนกว่าสีเป็ดตัวเมียจะอ่อนกว่า สีจะออกประมาณสีน้ำตาลทองๆ  อยากเห็นกันแล้วใช่มั้ยละคะว่ามันจะน่ารักขนาดไหน  

^^^  มาดูคลิปกันเลยดีกว่า  ^^^

Fram Duck ได้อนุญาตให้ใช้ภายใต้ สัญญาอนุญาตครีเอทีฟคอมมอนส์แบบแสดงที่มา 4.0 International.
อยู่บนพื้นฐานของงานที่ https://www.youtube.com/watch?v=I4C01Rsucm8.

ลูกเป็ดพันธุ์กากีแคมป์แบลล์

ลูกเป็ดพันธุ์ปักกิ่ง

เป็ดพันธุ์ปักกิ่ง

เป็ดในโรงเรือน

เป็ดพันธุ์กากีแคมป์แบลล์

ทีนี้เราก็รู้กันแล้วนะคะว่า เป็ดมีวิธีการดูเพศยังไงและมีการเพาะพันธุ์เชื้อเป็ดยังไงไม่ยากอย่างที่คิดเลยใช่มั้ยละคะ แถมยังน่ารักอีกด้วย

บรรณานุกรมจากหนังสือ เป็นหนังสือที่เกี่ยวข้องกับการเลี้ยงเป็ดและเพาะพันธุ์สัตว์ปีก

พิณรี บัวแย้ม  อาหารเลี้ยงสัตว์ช่วยชาวบ้าน  : ผู้โฆษณา สมพงษ์ บัวแย้ม  จัดจำหน่าย ธนบรรณ

 พิมพ์ที่  วรวุฒิการพิมพ์  สำนักพิมพ์ พงษ์สาส์น

อภิชาติ ศรีสะอาด   เตชินี  ชวลิต  คู่มือการเพาะเลี้ยง  สัตว์ปีกทำเงินในรั้วบ้าน

ชาติชาย  คงประเสริฐ , การเลี้ยงเป็ดไข่,ครั้งที่3 กรุงเทพ โครงการหนังสือเกษตรกรชุมชน

บวรศักดิ์  หัสดิน ณอยุธยา  และคณะ . คู่มือการเพาะเลี้ยงและการขยายพันธุ์เป็ดไข่และเป็ดเนื้อ 

ปัญญา  สุวรรณสมุทร  , การเลี้ยงเป็ดไข่,ครั้งที่3 กรุงเทพ โครงการหนังสือเกษตรกรชุมชน

ปฐม เลาหะเกษตร ,การเลี้ยงห่าน กรุงเทพฯ รั้วเขียว (2530)

เชิดชัย  กำวิจิตรรัตนโยธา และคณะ ,ศึกษาการเลี้ยงการจัดการ และต้นทุนการผลิตจากอาชีพ

การเลี้ยงเป้ดไล่ทุ่งในโซนภาคกลางและภาคตะวันออก กรุงเทพฯ สำนักควบคุมและป้องกันบำบัดโรคสัตว์ :(2549)

แหล่งข้อมูลวิชาการ  หอสมุดแห่งชาติ 

เอกสารประกอบการสอน การผลิตสัตว์ปีก : ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร. ประภากร  ธาราฉาย

สำนักพิมพ์ทานตะวัน,การเลี้ยงเป็ดสำหรับชาวบ้าน กลุ่มเกษตรสัญจร ,การเลี้ยงเป็ดพิมพ์ครั้งที่1,--กรุงเทพฯ นาคา อินเตอร์มีเดีย , 2556 หน้าที่ 5-50 : ภาพประกอบ 

ดร.สวัสดิ์  ธรรมบุตร  นางศิริพันธุ์  โมราถม  นางอัมพร  ธรรมบุตร  นายไสว นามคุณ  สถาบันวิจัยพัฒนาสัตว์ปีกแห่งชาติ  กองบำรุงพันธุ์สัตว์ กรมปศุสัตว์  การเลี้ยงเป็ดไข่พันธุ์กบินทร์บุรี พิมพ์ครั้งที่2 จำนวน 300,000 เล่ม กุมภาพันธุ์  2543 พิมพ์ที่ ชุมชนสหกรณ์การเกษตรแห่งประเทศไทย จำกัด

และสุดท้ายขอกราบขอบพระคุณ ฟาร์ม ป.เจริญชัยฟาร์ม

สัมภาษณ์เจ้าของฟาร์มเป็ด คุณตุ๊ อายุ 47   ที่อยู่ 43 หมู่ที่ 4 ต.พระยาบันลือ อ.ลาดบัวหลวง จังหวัด พระนครศรีอยุธยา

สัมภาษณ์ น้ากี้  คะ อายุ 50   เป็นคนดูแลการคัดแยกเป็ดตัวผู้กับเป็ดตัวเมีย   ที่อยู่ 43  หมู่ที่ 4  ต.พระยาบันลือ อ.ลาดบัวหลวง จังหวัด พระนครศรีอยุธยา